新型コロナウイルス感染防止対策について
コロナ対策の特別対応 2020.08
・接客係は全員マスクまたはフェイスシールドを着用致します。
・テーブルなどの備品はその都度、しっかりと消毒致します。
・基本個室にてご用意いたします。
（＊カウンター席は3組6名様までとなります）
・各個室の適応人数は60％未満で設え致します。
（例 ： 6名様の個室の場合→最大4名様まで入室可能）
・混みあった場合は、２ｍ以上の間隔をあけ衝立を設置し、広間の相室にてご用意させていただきます。（＊写真イメージ）
・ご来店されたお客様には、玄関にて検温、お部屋にて着席される前に、「アルコール消毒」を行って頂きます。
・玄関、店内4ヵ所、各お部屋に自動アルコール噴霧器を設置しています。
・１～３階の各フロアーにオゾン発生器（エアバスター）を設置し、除菌、脱臭に努めています。
・店内３箇所に、最先端の光触媒技術を駆使した「カルテック社製除菌・脱臭器」を設置しています。
・各個室にはCO₂モニターを設置し、数値を参考に定期的な換気を行います。
【接客係が配膳中は、襖を開放いたします】
・夜の営業は、22：00にて完全閉店とさせていただきます。【緊急事態宣言発令中は20：00閉店】
・37.5℃以上の発熱や咳症状で体調が悪い方の店内飲食は、基本的にお断りさせていただきます。
⇒その際は、キャンセル料は頂戴いたしません。
なお、お食事が必要な場合はテイクアウトの折詰をご用意致します。
・ご利用時間については、お昼夜ともに、いかなる場合も2時間以内にてお願い致します。
以上、「日本フードサービス協会 外食業の事業継続のためのガイドライン」を遵守し営業して参ります。
宜しくお願い致します。
2020.12.1 更新
- 玄関に非接触型検温器を設置しております。
マスクを着用し、顔を近づけると体温が計測されます。
37.5℃以上の発熱があった場合は、赤外線体温計で再度計測させていただきます。
結果、37.5℃以上の発熱があった場合、申し訳ございませんが入店をお断りさせていただきます。
- 玄関に設置しているアルコール消毒器です。
足で踏んでいただくとアルコールが噴霧されます。
入店される場合は、必ずアルコール消毒を行っていただきます。
- 1階カウンター席に設置しているアクリル板衝立です。
ソーシャルディスタンスを確保し、会話や飲食による飛沫を防ぎます。
本来、12席のカウンター席は6～8席にてご用意しております。
- お会計時の衝立です。
なるべくスムーズなお会計が出来るよう、現金以外のお支払方法にも
各種対応しております。詳しくはお問合せください。
- 個室に設置しておりますCO₂モニターです。
6畳の個室にて、マスク着用で30分会議をしているだけでも換気をしなければ、数値的にはかなり「密」の状態になります。
寒い時期は特に、お客様のご迷惑になるとは思いますが、
定期的に換気をさせていただきます。
個室設置率100％です。
- 店内各所、各部屋に非接触有りコール噴霧器を設置しています。
気になったらすぐにアルコール消毒していただけるよう心掛けております。
- １階調理場内に設置しているオゾン脱臭器（エアバスター）です。
オゾンの持つ強力な酸化分解能力で、ウイルスや菌を除菌します。優れた効果と安全性が実証されております。
- １階洗い場に設置しているオゾン脱臭器（エアバスター）です。
最大５０畳まで有効スペースとなりますので、
玄関や客間、カウンターにも脱臭、除菌効果が得られます。
カルテック社製光触媒除菌・脱臭器を店内３箇所に設置しております。
実験段階ですが、新型コロナウイルスにも効果が実証されいます。
見えない部分での、コロナ対策を強化しております。
