抹茶料理 (抹茶を味わうコース)

   ご予約のみ    4500円・6000円 (税別)
 

抹茶料理・・・・・・・・・・4,500円 (全10品)
季節の八寸・お造里付・・・・・・・
6,000円 (全11品)

茶処 宇治ならではの厳選抹茶をふんだんに使用し、お茶を「飲む」から「食べる」とゆう発想から生まれた
当店の名物料理でございます。

中でも生の大豆から手間隙かけて作った
「抹茶豆腐」は
多くのお客様より絶賛いただいております。その他にも新しい「抹茶」のカタチを
楽しんでいただけるコースとなっております。

*抹茶料理はお昼限定のコースです。
    必ずご予約をお願い致します。

(抹茶料理のおしながきは
こちらから。)

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    生湯葉とカニ身の抹茶和え

    湯葉とカニ身はすごく抹茶と相性が良いのです。

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    白ずいき 抹茶掛け (夏季)
    百合根  抹茶掛け (冬季)

    シンプルなだけに素材と抹茶がとてもからみ合います。

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    季節の田楽 3種盛り

    抹茶だけでなく、玉味噌と赤味噌もお楽しみください。

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    京都ならではの少し甘い目の白味噌に宇治の香り(碾茶)をのせました。

    *碾茶・・・お抹茶を臼で引く前の原葉の状態のもの

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    季節の油物  茶塩でどうぞ。

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    宇治産抹茶使用 鰊の茶蕎麦  

    宇治ならではの茶そばを旬の食材と旬の食材と共にどうぞ。

ご料金

  •           お昼のメニュー  
  • ・ 抹茶料理 4500円/6000円
  • ・ 京懐石8000〜20000円
  • ・ ミニ懐石 6000円
  • ・ 茶楽遊膳(さらゆぜん) 10000円/15000円
  • ・ 宇治丸弁当 3000円
  •  −造り又は油物付 3800円
  •  −茶碗蒸し付 3500円
  • ・ 特別松花堂 (ご予約のみ)5000円(1日限定20名様)
  • ・ 浮舟遊膳 2500円
  •  −お造り、油物、蒸し物付 4500円
  •  −お造り、油物、蒸し物、土瓶蒸付(秋季のみ) 5300円
  • ・抹茶点心(平日カウンター席 限定10食)2200円
  • ・お子様竹籠弁当 2000円
  •           夜のメニュー  
  • ・浮舟遊膳
     お造里、油物、蒸し物付き 4500円
  •  お造里、油物、蒸し物、土瓶蒸し付き (秋季のみ)5300円
  • ・抹茶料理6000円
  • 【浮舟遊膳・抹茶料理は午後6時までのお早い目の時間のみとさせていただきます。】  
  • ・京懐石8000円/10000円/12000円
  • ・特別京懐石15000円/20000円
  • ・茶楽遊膳(さらゆぜん)10000円/15000円
  • ・船上料理 〜鵜飼舟〜 各種(夏季限定)3000円〜
※全ての価格に消費税は含まれておりません。
※お座敷はサービス料別途頂きます。
※夜はカウンター席でもサービス料を頂戴いたします。 
※ご慶事、ご法事、各種宴会承ります。お気軽にお問合せ下さいませ。
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京・宇治 抹茶料理 辰巳屋
京都府宇治市宇治塔の川3-7
TEL:0774-21-3131
FAX:0774-20-0333
 

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